تاريخ : چهارشنبه 27 شهريور 1398 | 20:26 | نویسنده : رویا غظیمی

طرز تهیه خورش فسنجان با بِه


خورش فسنجان با به از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این خورش را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. می توانید از انواع گوشت ها مانند مرغ، گوشت قلقلی و یا اردک استفاده کنید. یکی از این روش ها استفاده از به در این خورش است.

مواد لازم برای خورش فسنجان با به :

 پیاز ۱ عدد
 گردو۵۰۰ گرم
 مرغ۴ تکه
رب انار۴ قاشق غذاخوری
به۱ عدد
نمکبه میزان لازم
ادویهبه میزان لازم


طرز تهیه خورش فسنجان با به :
در قابلمه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز و گردو را در آن تفت دهید. ۲ لیوان آب در آن بریزید و بگذارید برای۱۲۰ دقیقه بپزد.

در این میان، در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط کمی روغن بریزید و مرغ را در آن تفت دهید.

مرغ را به همراه رب انار به ترکیب گردو و پیاز اضافه کنید و بگذارید تا غذا جا بیافتد.
در نهایت به، نمک و ادویه های دلخواهتان را اضافه کنید و ۳۰ دقیقه دیگر بپزید.


نکاتی در مورد تهیه ی خورش فسنجان با به :
1- پیاز را ریز خرد کنید.
2- گردو را چرخ کنید.
3- پوست به ها را جدا کنید و آن را ورقه ورقه کنید. 



امتیاز بدهید :

| امتیاز : 0
موضوع : | بازدید : 391
برچسب ها : خورش فسنجان,بِه,